Como uma máquina profissional, the Bambino oferece café de especialidade de terceira geração. Criado com a fórmula das 4 chaves. Oferece desempenho com qualidade de barista usando um porta-filtro de 54 mm com 19 gramas de café para um sabor encorpado e um potente vaporizador para criar a mico espuma necessária para a arte latte. Com um sistema de aquecimento proprietário ThermoJet, a máquina fica pronta a funcionar em 3 segundos.

O controlo digital da temperatura (PID) fornece água à temperatura exacta, para obter extracção precisa. Pré infusão de baixa pressão, seguida por um processo de extracção de alta pressão de 9 bares fornecido pela nossa bomba italiana de 15 bares.