Moagem:- Drip à French Press
O moinho de café Eureka Mignon Filtro oferece um excelente desempenho para uma gama de métodos de preparação com as suas rebarbas planas de 50 mm. Construído à mão em Itália, este moinho tem linhas modernas limpas e tempos de moagem rápidos. As rebarbas de aço plano de qualidade comercial e o ajuste micrométrico da moagem e moagem a pedido, resultam numa consistência precisa que será difícil de igualar com outros moinhos desta classe.
Características e Desempenho
A Eureka Mignon Filtro preocupa-se com uma coisa: acção de moagem de alta qualidade para café gota-a-gota e Prensa Francesa. O Mignon Filtro faz isto com algumas ferramentas importantes. O Micrometric Regulation System, patenteado pela Eureka, é um método de ajuste de moagem sem passos que oferece precisão, bem como facilidade de ajuste. As rebarbas planas de aço temperado de 50mm oferecem um tamanho de partícula uniforme e uma saída rápida.
Com o contentor de borras acoplado, pode moer em grandes lotes para café gota-a-gota e outros métodos de preparação de cerveja. Graças ao sistema ACE, a carga electrostática do café é eliminada, impedindo a aglomeração ao dispensar.
Para capacidade e velocidade, a tremonha da Mignon Filtro suporta 300 gramas de café e mói a 1,7 a 2,2 gramas por segundo.
Razões para Adquiri-lo
O Eureka Mignon Filtro é a escolha certa para si se estiver particularmente apaixonado por bebidas mais suaves e leves como gota-a-gota ou Prensa Francesa. É um moinho pequeno, pelo que terá espaço para ele em qualquer lugar, e entre as rebarbas planas de 50mm, o ajuste sem degraus, e o contentor de solo fixável, estará a fazer cafés de qualidade com facilidade.
Ajuste do moinho micrométrico
O ajuste da trituração é fácil e sem degraus. Tudo o que precisa de fazer é rodar o botão no topo do moedor até atingir a sua finura de moagem preferida. O sistema de ajuste da trituração é sem degraus, proporcionando-lhe ajustes de trituração quase infinitos para uma precisão máxima.
Rebarbas planas de 50mm
O Eureka Mignon Filtro utiliza rebarbas planas de 50mm feitas de aço endurecido para moer através de grãos de café. Com o motor de 260 watt a 1350 RPM, a Mignon Filtro dispensa 1,7 a 2,2 g/s.
Moinhos manuais
Tudo o que é necessário para moer é premir e manter premido o botão de impulso manual na lateral do moedor. O Mignon Filtro vai moer enquanto o botão for premido, e parar assim que for libertado.
BURRS
Type - Flat
Diameter - 50 mm (Brew specific design)
Material - Hardened steel
SISTEMA DE DISTRIBUIÇÃO
Display - No
Dose counter - No
MOTOR
Traction - Direct
Rpm - 1350
Power absorbed - 310 watt
Feeding - Single phase
VARIOS
Available versions - Manual
Stepless micrometric adjustment - Yes
Bean hopper capacity - 300 gr
Productivity (g/s) - 1,5 - 2,1 Brew
DIMENSÕES
Height - 350 mm
Width - 120 mm
Depth - 190 mm
Weight - 5,6 kg
PLUS
- Sistema ACE
- Sistema de Regulação Micrométrica Stepless (patenteado pela Eureka)
- Manutenção "High Speed"