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Apresentamos o Encore™ ESP Pro
O Baratza Encore ESP Pro é um moinho de café de gama média, focado para espresso, que eleva o modelo Encore ESP com ajuste de moagem stepless (sem cliques), um ecrã digital para precisão, tecnologia antiestática para menos sujidade, e modos dedicados de dose única (single dose) e temporizador, usando os burrs cônicos M2 para versatilidade, sendo uma atualização robusta para baristas caseiros que procuram um moedor de espresso mais preciso e limpo.
Principais Características:
Ajuste Stepless: Permite ajustes finos e contínuos (até 60 configurações), ideal para "dial in" o espresso, com alta resolução (2.2µm por micro-passo) nas configurações de espresso (1-40).
Modos de Moagem:
Single Dose: Pesa uma dose pré-determinada e para automaticamente quando o funil está vazio, ótimo para trocar grãos.
Timer Mode: Usa um temporizador com precisão de 0.1s para doses repetitivas.
Tecnologia Anti-Estática (Ionizador): Um gerador de íons no canal de moagem reduz a estática, minimizando o pó e a sujidade na bancada.
Burrs M2: Usa mós cônicas de 40mm (40mm M2 Conical Burrs) que oferecem bom desempenho tanto para espresso fino quanto para métodos de filtro mais grossos.
Construção Melhorada: Carcaça de zinco fundido para maior durabilidade e motor de alto torque com gearbox mais silenciosa e potente.
Display Digital LED: Mostra o tamanho da moagem e as configurações do temporizador, tornando o processo mais visível e repetível.
Disco de Controlo de Fluxo (Flow Control Disc): Ajuda a regular a alimentação dos grãos para melhor consistência.
Para Quem é? É ideal para entusiastas de café em casa que querem dar um salto de qualidade no seu setup de espresso, oferecendo controlo, precisão e menos confusão do que moedores mais básicos, sem o preço de um moedor high-end.
Diferenças do ESP (não-Pro): O Pro é a versão premium, com ajuste stepless (o ESP tem cliques), ecrã digital, ionizador e um motor mais refinado, com um preço mais elevado.
